COREDO日本橋の平田牧場に久しぶりにいきました(最近はずっとコンビニのサラダパスタを食べていましたので)。

頂いたのは限定の「桃園豚特厚ロースかつ膳」です。一日に限定5食しかないそうです。2,300円もします。「三元豚特厚ロースかつ膳」も同じく2,300円なのですが、「桃園豚特厚ロースかつ膳」の方が脂身が甘くてジューシーということなので、迷わずこちらにしました。

うおっ! 脂身がキラキラ輝いている!

辛口ソース(ニンニク風味の味噌だれ)と甘口ソース(りんごベース)があるのですが、正直、漬け物と一緒に出てくる塩だけでいいです、これは。うむ、うまいです。