シュラスコ料理専門店「バルバッコア」が、2020年8月8日より、シュラスコ定番の肉と自家製ソースに使い捨てコンロが付いた「BARBACOA BBQ SET」のテイクアウト販売を開始しました。
「BARBACOA BBQ SET」販売開始
「バルバッコア」では、 牛肉の様々な部位を楽しめるシュラスコ（ブラジリアンバーベキュー）や、 ブラジルの食材を味わえるサラダバーなど、 50種類近くある料理をブッフェスタイルで楽しめます。
今回、 シュラスコで使用している定番の肉と自家製ソースに、使い捨てコンロをセットにして「BARBACOA BBQ SET」としてテイクアウトで販売することになりました。
肉は、ジューシーで人気の高いピッカーニャ（牛イチボ）と脂身が少なくあっさりとしたアルカトラ、 チキン、 ソーセージの4種類です。自家製スパイシーソースも付きます。
「BARBACOA BBQ SET」内容
2～3人前 7,000円（税別）
肉4種（ピッカーニャ150g×2枚・アルカトラ150g×2枚・チキン200g×1枚・ソーセージ2本）
モーリョ2種類（野菜モーリョ・醤油モーリョ）
ピメンタ（自家製スパイシーソース）
岩塩
BBQ使い捨てコンロ（W315×D255×H117mm、材質：竹炭、火山石、竹、FSC認定段ボール）
使い捨てトング2本
【注意】
・BBQ使い捨てコンロの炭の持ち時間は約60分です。
・炭に点火するマッチ、ライター等は同包されておりません。
オプション
サーロイン 300g 2,000円（税別）
ミックスサラダ 1,000円（税別）
使い捨てフォークナイフセット（紙皿4枚、使い捨てフォーク&ナイフ 各4本、ステーキナイフ1本）500円（税別）
販売店舗
・青山本店 8月8日より
・六本木ヒルズ店 8月8日より
・心斎橋店 8月13日より
ちなみに使い捨てコンロはAmazonでも購入できます。
