勝浦タンタンメン・船橋ソースラーメン・袖ケ浦ホワイトガウラーメン・竹岡式ラーメン・ホワイト餃子など千葉が誇る町中華が掲載された「千葉の町中華」発売

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埼玉ブランド肉の本「おいしい肉の店埼玉版」に続いて、今度は千葉の町中華の本「千葉の町中華」が、2021年4月14日よりはつばいされています。

勝浦タンタンメン・船橋ソースラーメン・袖ケ浦ホワイトガウラーメン・竹岡式ラーメン・ホワイト餃子など千葉が誇る町中華‥‥ということですが、袖ケ浦ホワイトガウラーメンは初めて聞きました。

ホワイト? ガウ? ラーメン?

去年、念願かなって勝浦で勝浦タンタンメンは食べられたので、次は竹岡式ラーメンを‥‥と思っていましたが、思わぬ伏兵です。なんだろう、袖ケ浦ホワイトガウラーメンって?

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袖ヶ浦は酪農が盛んで、鶏ガラとゲンコツをベースにしたスープに、牛乳とクリームチーズを加えてまろやかに仕上げたラーメンで、袖ヶ浦のご当地グルメ王座決定戦「袖-1グランプリ」で優勝したのだそうです。

あ!

袖ヶ浦‥‥ソデガウラ‥‥ソデ‥‥ガウラ‥‥からのガウラーメン!

袖ヶ浦のラーメンで、ガウラーメンなんですね。牛乳だからホワイト。なるほどね〜。

ホワイト餃子はお土産に貰ったりして、何度も食べたことがあります。酢と胡椒で食べますよね。あれも美味しいです。

それにして、千葉の町中華は独創的ですね。やっぱり竹岡式ラーメンを食べてみたい!!

「千葉の町中華」は980円です。

「千葉の町中華」コンテンツ

<巻頭特集>
千葉老舗の町中華物語
<特集1>
一度は食べたい 千葉のあの逸品
<カタログ企画>
・千葉市の町中華名店
・柏・松戸の町中華名店
・市川・浦安の町中華名店
・船橋・習志野の町中華名店
・まだまだあるぞ 我が町自慢の町中華
<小企画>
ジモトが誇る名物中華
・勝浦タンタンメン
・船橋ソースラーメン
・袖ケ浦ホワイトガウラーメン
・竹岡式ラーメン・ホワイト餃子
<巻末特集>
町中華で呑む

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コグレマサト
コグレマサト
ブロガー/2004&2006アルファブロガー/第5回WebクリエーションアウォードWeb人賞/ブログ&ツイッター&LINE26冊執筆/ScanSnapプレミアムアンバサダー/カナダアルバータ州ソーシャルメディア観光大使/カルガリー名誉市民/チェコ親善アンバサダー/おくなわ観光大使/オジ旅/かわるビジネスリュック/浦和レッズサポーター/著書多数