ザガットサーベイ東京のレストラン 2008 (2008)

一食触発ミシュランvsザガット…グルメ本の王座は?という記事で知ったのですが、「ミシュランガイド」のカウンターとして「ザガットサーベイ」ができたのですね。

評論家だけに頼る方法に疑問を抱いたザガット夫妻が、一般へのアンケート調査をもとに店を掲載したのが「ザガットサーベイ」だそうです。「“上から目線”の「ミシュラン」とは一線を画す」と記事。

「ミシュランガイド」と「ザガットサーベイ」では、狙っているところが違うのですね。Amazonのカスタマーレビューでは厳しい声もありますが、都内のお店をほとんど知らないので、こういうのはありがたいかも。

ザガットサーベイ東京のレストラン 2008 (2008)

ザガットサーベイ大阪・神戸・京都のレストラン 2008/09 (2008)

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