【動画】超簡単に肉塊を真空パックする方法

2016 08 09 1600

わあ、こんな簡単な方法で良いんだ!

肉塊をジップロックに入れ、少しだけ口を開けておき、そのまま水中へ‥‥ピシーッと水圧で空気が抜けていきます。真空状態で食材を保存したい時に、覚えておくと便利な方法です。ジップロックを用意し、水に入れるだけ。

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コグレマサト
ブロガー/2004&2006アルファブロガー/第5回WebクリエーションアウォードWeb人賞/ブログ&ツイッター&LINE26冊執筆/ScanSnapプレミアムアンバサダー/カナダアルバータ州ソーシャルメディア観光大使/カルガリー名誉市民/チェコ親善アンバサダー/おくなわ観光大使/オジ旅/かわるビジネスリュック/浦和レッズサポーター/著書多数