ドロンズ・石本が恵比寿に馬肉料理店オープンという記事より。
タレントのドロンズ石本(34)が昨年11月29日(イイ肉の日)、東京・恵比寿に念願の馬肉料理店「たけし」をオープン。人気を集めている。
ドロンズ石本が、恵比寿に馬焼肉「たけし」をオープンさせたそうです。
なぜ馬肉かというと‥‥
「最近はモツ鍋、ジンギスカンがヒットした。馬肉は牛肉の1/3のカロリー、豚肉の1/10の脂肪分。直感ですけど、次は馬がくる!」
という直感からなのだそうです。衝撃的な味だったという熊本県産の馬肉を使っているそうです。
西口には元相方の大島直也が経営する、ちりとり鍋「大島」があるそうで「対抗して、あえて東口に出しました。ドロンズの恵比寿戦争です」とも。
ちりとり鍋「大島」はサイトがありました。なぜちりとり鍋かというと‥‥
「掃除に使うチリトリみたいや!」といわれ、このような名称で呼ばれるようになったとか。
ということで、鍋の形状に特徴があります。サイトを見ても大島直也の名前は出てきませんね。
馬肉料理店「たけし」の住所は「東京都渋谷区恵比寿1-25-11」です。ぐるなびはコチラです。