スマートフォンアプリで注文から決済まで完了する「すき家」の「モバイルオーダー」が開始しました。着席してテーブルのQRコードを撮影してオーダーします。
特に人手不足の店舗では効果があるでしょうし（商品を運ぶだけになるので）、利用者としてもメニュー選びから決済まで手のひらで完結するのは簡単だな‥‥と思い、早速「すき家」に行って試してきました！
「モバイルオーダー」で注文する
「モバイルオーダー」は「すき家」アプリから行います。下段の真ん中から「注文」します。
最初にカテゴリーから商品を選びます。牛丼やスイーツ、朝食やサイド商品などで分かれています。
続いて注文をカスタマイズしていきます。この画面になると、初めてごはんサイズが選べるとか、玉子をおしんこに変更できるといったことに気づく人もいるのではないでしょうか。
「トレイに乗せる」でカートに進みます。
カートでは商品の選択を続けるか、それでOKなら「QRコードを読み取る」をタップします。
クレジットカードを設定しなければ、初回にクレジットカードを登録します（3Dセキュア対応のクレジットカードのみ登録可能）。
「QRコードを読み取る」をタップするとカメラが起動し、テーブル上にあるQRコードを撮影すれば決済＆注文完了です。
各テーブルにはQRコードのシールが貼られています。
アプリからこのQRコードを読み取ると注文が完了となります。
カメラが起動してテーブル上のQRコードを読み込もうとしているところです。けっこう簡単に読み取りします。あっという間です。
今回はクルマで「すき家」に行ったため、念のため駐車場で注文を選んでおきました（クレジットカードの登録含む）。
店内に着席し、テーブルにQRコードがあることを確認し、それを撮影して決済＆注文が完了しました。
店員さんは水を運んできて「注文が決まったらボタンを押してください」と言って去っていくので、その後にアプリで商品を選んで、QRコードを撮影というのが自然な流れになるでしょう。
「モバイルオーダー」で注文が届く
今回は「鮭朝食」をオーダーしてみました。
注文後にどんなオペレーションになるのかとワクワクしていたのですが、すぐに「鮭朝食」が出てきました。
QRコードを読み取るとすぐに注文が入り、調理されて猛スピードで出てきた‥‥という印象です。QRコード読み取りから商品が出てくるまでが本当にファストフードです。
商品が運ばれてきた際に「帰りに伝票を店員に見せてください」と言われたのですが、伝票を確認すると「会計済」と大きく書かれていました。
食べ終わった後は、会計済みの伝票を店員さんに見せて退店しました。
2回目のモバイルオーダー
最初とは違う店舗で、2回目のモバイルオーダーを試してきました。
注文して料理が届くところまでは一緒でしたが、今回はテーブルに伝票は置いていかれませんでした。
そのため、食べて「ごちそうさま」と言いながら退店したところ、特に呼び止められることなく終了しました。
忙して時間帯ではないので「モバイルオーダーで支払いまで完了している客」というのは分かりやすいのだと思います。今度は、混雑している時間帯にモバイルオーダーを試してみたいと思います。
3回目のモバイルオーダー
2回目と同じ店でモバイルオーダーしてきたのですが、さらにオペレーションが変わっていました！
恐らく、食べ終わった後のオペレーションが分かりにくい（店も客も）というクレーム（？）が多かったのではないかと思われるのですが、モバイルオーダー決済済みのプレートが用意されていました。
食事が運ばれてくるのと同時に「モバイルオーダー決済済み」というプレートが、伝票と一緒に届けられました。
「お帰りの際はこちらのクリップと伝票をレジ周辺の返却BOXへお入れください」と書いてあります。
食後にレジまで行ってみました。
「モバイルオーダー専用 会計済み伝票返却BOX」というものが用意されていました！ ここに先ほどのプレートと伝票を入れれば終了です。
これだと店員さんも料理を出せば終了ですし、お客さんも食べて「どうやって帰ったらいいんだろう？」と悩む必要がなくなりますね。
「モバイルオーダー」の感想
マクドナルドの「モバイルオーダー」を沖縄で体験していたのでモバイルオーダー自体は初めてではなかったのですが、それでもスマホアプリの中で注文＆決済が完了するというのは、新鮮な体験に感じました！
ファストフードというのは注文にハードルを感じる人もいると思うんですね。メニューが多種多様で。そういう人の不安も解消してくれるのがスマホアプリだと思いました。
「すき家」はクレジットカードで支払いも可能ですが、混雑している時間帯だと支払いの待ち行列ができることもあります。それをスキップできるのも魅力になりそうです。
店側とすれば注文を受ける、決済をする、という手間がなくなるので、人手不足の店舗では「モバイルオーダー」が増えれば省力化に繋がりそうです。
そう考えると、今後はモバイルオーダーを促進するために、モバイルオーダー割引などのキャンペーンが行われる可能性は大いにありそうですね。
いずれにせよ、楽です。楽すぎです。ぜひ「すき家」で「モバイルオーダー」を試してみてください！
追記：マクドナルドの「モバイルオーダー」も全国で利用可能になったようです。スマホアプリでマクドナルドが注文できる「モバイルオーダー」いよいよ全国展開！？という記事を書きました。
