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【ダイソーメスティン】シーズニングして米を炊く!至高の炊きたて卵かけご飯!

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2020年は新型コロナウイルスの影響もあり、密になりにくいアウトドアを楽しんだり、家でキャンプギアを使ってアウトドア気分を楽しんだりする人が多かった“アウトドア”が印象深かった1年でした(まだ終わってないけど)。

そうした中でも、手軽に入手可能な100円ショップのアウトドアグッズ、キャンプギアの活用も目立ちました。一時期品薄になっていたのが、ダイソーの「メスティン」で、通称「ダイソーメスティン」です。

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「ダイソーメスティン」をゲット

100円ショップのダイソーにありながら、500円という高価格。とはいえ、普通にAmazonなどで検索すればメスティン自体は1,500円程度はするので、500円は破格ではあるのですが。

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メスティンというのは飯盒炊さんするための飯ごうで、炊飯のほか、煮炊きなどもこなす万能なキャンプギアです。便利かつ手軽に扱えて、しかもダイソーだと500円と格安だということで売れに売れていました。

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ぼくもたまたまダイソーで入荷したのを見かけて購入していたのですが、まず最初に使う時はシーズニング(慣らし作業のようなもの)をしたほうが良いので、取り掛かるまでに時間がかかってしまいました。

ということで、やっとシーズニングして炊飯したのでレポートします!

「ダイソーメスティン」のシーズニング

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実はメスティンをシーズニングするのは初めてです。以前に購入したミリキャンプのメスティンはシーズニングせずに使ってしまっていました(確かシーズニング不要だったような?)。

そこでネットの情報をフル活用。BE-PALの話題沸騰中の「ダイソーのメスティン」をシーズニング。方法・手順を解説という記事を参考にしました。

ざっくりシーズニングの方法を書くと、

1. 米の研ぎ汁を用意する
2. 米の研ぎ汁でメスティンを煮る

という2段階です。こうするとことで、メスティンの表面に薄い被膜ができて、焦げ付きを防止するといった効果があるのだそう。

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米の研ぎ汁を用意しました。

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鍋を使って米の研ぎ汁でメスティンを煮ました(約20分)。

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冷めたら水洗いして、シーズニングは完了です!

「ダイソーメスティン」で米を炊く

それでは「ダイソーメスティン」を利用して、米を炊きます。いわゆる飯盒炊さんです。

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基本的には火にかけて蒸らすだけなのでガスバーナーなどを使っても良いのですが、同じく100円ショップで売っている固形燃料と五徳を使うとさらに簡単です。

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固形燃料は3個入って100円です。もちろん五徳も100円です。災害のときなどに備えて、一度くらいは飯盒炊さんの練習を自宅でしておくと良いかもしれませんね。

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一合の米に約200mlの水を入れます。

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五徳を組み立て、固形燃料を準備します。下に敷いている黒い板もダイソーで購入したものです。いちおう熱対策です。

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固形燃料に火を付けると炊飯が始まります。約20分で火が燃え尽きますので、そうしたら裏返します。

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沸騰して蓋が開きそうになったので、マグカップを乗せておきました。このあたりはアバウトでも全く問題ありませんでした。

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20分が経過して火が消えたので、火傷に注意しながら裏返して、今度は15分間蒸らします。

\15分後/

パカリ♪

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美味しそうなご飯が炊きあがりました!!!!!

「ダイソーメスティン」炊きたてご飯を食べる

火にかけて勝手に消えたら裏返すだけ‥‥なんて簡単なんだ、メスティンの飯盒炊さん。

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炊きたてご飯の美しさよ!!!

お米だけ食べても美味しそうなので、とりあえず生卵をポトリとして、軽く出汁醤油をかけてみました。

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はぁぁぁぁぁ、美味しい!!!

何か漬物とかあると、さらに幸せかもしれません。というか、塩だけでもいいかもしんない。

塩だけでもいいかもしんないと言いながら、カレーが残っていたのでかけてみるテスト。

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ひゃぁぁぁぁ、美味しい!!!

ご飯が一合ってけっこうあると思ったのですが、そんなことなかったですね。ペロリですよ、ペロリ。自分でも驚くスピードでペロリです。早すぎて怖いペロリ。

とまあ、とても簡単にご飯を炊くということができるので、少しでも興味が出てきてしまったという人にはオススメします。

固形燃料と五徳があれば、ほとんど手間もかからないですしね! 場合によってはひっくり返さなくても大丈夫だと思いますよ(というか、ひっくり返さなかったこともある)。

ごちそうさま!!!!!!

一般的なメスティンとのサイズの違い

「ダイソーメスティン」のサイズがどのくらいか気になっている人も少なくないと思うので、ぼくが所有している「ミリキャンプ」と比較してみました。いわゆる一般的なメスティンのサイズだと思います。

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「ダイソーメスティン」が「ミリキャンプ」より一回り小さいです。価格が安いので、使用する材料も少ないということなのでしようね。

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メスティンの中にしまえるサイズを売りにしているキャンプギアもあるので、一般的なメスティンより小さい「ダイソーメスティン」だと、残念ながらそういうものが入りません。

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なんなら「ミリキャンプ」の中に「ダイソーメスティン」が入ってしまいます。メスティンを重ねられる、と考えることもできますが。

「ダイソーメスティン」で一合のご飯を炊くのは問題ありませんでしたので、小ぢんまりと使うなら全く問題ないでしょうか?

ちなみにメスティンを購入すると、メスティンサイズの中に入るサイズのアイテムも欲しくなってきます。全てをメスティンに入れておきたい欲が高まります。

ナイフ、フォーク、トング、まな板、鉄板‥‥ぼくもいくつも買ってしまいました。いつでもメスティン一つで出動できるくらいです。

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最終更新日:

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