丼ぶりと京風うどんの「なか卯」が、ほろほろほぐせるほど柔らかな骨つき鶏もも肉を卵でとじたプレミアムな親子重「ほろチキ親子重」を、2023年9月13日11時より発売すると発表していました。
なか卯「ほろチキ親子重」発売
「ほろチキ親子重」は、備長炭で香ばしく焼き上げた後、じっくり丁寧に蒸し上げたほろほろとほぐせる骨つきの鶏もも肉を、なか卯自慢の“こだわり卵”でとじたプレミアムな親子重です。
隠し味に鶏油（チーユ）を加えることで「親子丼」よりもまろやかで甘みのある、優しい味わいに仕上げられているそう。別添えの柚子胡椒で、爽やかな風味をプラスすることもできます。
この“ほろチキ”って、すき家の“ほろチキ”と同じですかね？ どちらもゼンショーなので。すき家を確認したら「ほろほろチキンカレー」はメニューからなくなっていますが。
「ほろチキ親子重」商品概要
– 並盛 690円
– ごはん大盛 760円
（プレスリリース）
