沖縄で話題の激辛調味料“島ネロ”の味を再現した「島ネロ味の沖縄風島そば 激辛」発売(8/29)

Shimanero ramen

沖縄には何度も行きましたが「島ネロ」というのは初めて聞きました。なんだ? と思ったら、島唐辛子を主原料とした辛味調味料なのだそう。

そんな激辛調味料“島ネロ”の味を再現したというカップそば「島ネロ味の沖縄風島そば 激辛」が、2022年8月29日にエースコックより発売されます。

「ユズスコ」とか「レモスコ」とかもありますよね。タバスコ的なユズとかレモンとか。そこで、島唐辛子のハバネロ的なものが「島ネロ」だというわけです。

「島ネロ」公式サイトによると「ハバネロとは似て非なる旨味ある辛さから『島ネロ』と名付けました」とあります。どんな辛味なのか興味ありますねぇ。

ということで、。そんな激辛調味料「島ネロ」の味わいを再現したのが「島ネロ味の沖縄風島そば 激辛」だそうで、沖縄産島とうがらし、泡盛、シークワーサー果汁を加えた「島ネロ」風の激辛スープが幅広めんによく絡む一杯だそう。

つまり「島ネロ」は使用しておらず“島ネロ風”ということになります。生産量の関係からもこれは仕方ないところでしょう。ただ、やっぱり「島ネロ」が気になってきます。

ちょっと買ってみようかな!?

プレスリリース

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コグレマサト
ブロガー/2004&2006アルファブロガー/第5回WebクリエーションアウォードWeb人賞/ブログ&ツイッター&LINE26冊執筆/ScanSnapプレミアムアンバサダー/カナダアルバータ州ソーシャルメディア観光大使/カルガリー名誉市民/チェコ親善アンバサダー/おくなわ観光大使/オジ旅/かわるビジネスリュック/浦和レッズサポーター/著書多数