【無印良品】「素材を生かしたジビエのカレー」2種類をレトルトカレーとして商品化

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無印良品がレトルトカレーの新商品として「素材を生かしたジビエのカレー」の2種類を「猪肉と3種の豆のカレー」「鹿肉とマッシュルームのカレー」として、2021年10月20日より発売すると発表しています。価格は450円です。

無印良品からジビエカレー

無印良品では、2020年3月より全国の「Café&Meal MUJI」にて「ジビエカレー」を販売しており、もっと手軽に「ジビエカレー」を楽しんでもらえるよう、初めてレトルトカレーとして商品化したそうです。

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一般的にジビエは高級食材として扱われ、その多くはレストランなどに卸されており、加工食品としての活用は限定的だそう。このたび無印良品がレトルトカレーとして発売することにより、ジビエの使用量の増加に繋がるとしています。

これまで捕獲しても使い道がなかった鹿肉や猪肉を“地域の資産”となるよう貢献していきたいと無印良品では考えているそうです。

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今回は「猪肉と3種の豆のカレー」と「鹿肉とマッシュルームのカレー」の2種類があります。

「猪肉と3種の豆のカレー」は、猪肉のひき肉とひよこ豆やレッドキドニーなど3種類の豆を使い、複数の香辛料をきかせ、深みのある味に仕上げたキーマカレーです。

「鹿肉とマッシュルームのカレー」は、鹿肉のひき肉とソテーしたマッシュルームやたまねぎを使い、赤ワインやトマト、りんごと一緒にじっくり煮込んだ欧風カレーです。

これはどちらも食べてみたい!

無印良品 @ Amazon.co.jp

無印良品 楽天市場オンラインショップ

商品ラインアップ

素材を生かしたジビエのカレー 猪肉と3種の豆のカレー

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発売日:10月20日
規格:180g(1人前)
価格(消費税込):450円
商品特徴:猪肉のひき肉とひよこ豆やレッドキドニーなど3種類の豆を合わせたキーマカレーです。複数の香辛料をきかせ、深みのある味に仕上げました。

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素材を生かしたジビエのカレー 鹿肉とマッシュルームのカレー

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発売日:10月20日
規格:180g(1人前)
価格(消費税込):450円
商品特徴:鹿肉のひき肉とソテーしたマッシュルームやたまねぎをあわせた欧風カレー。赤ワインやトマト、りんごと一緒にじっくり煮込みました。

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プレスリリース

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コグレマサト
ブロガー/2004&2006アルファブロガー/第5回WebクリエーションアウォードWeb人賞/ブログ&ツイッター&LINE26冊執筆/ScanSnapプレミアムアンバサダー/カナダアルバータ州ソーシャルメディア観光大使/カルガリー名誉市民/チェコ親善アンバサダー/おくなわ観光大使/オジ旅/かわるビジネスリュック/浦和レッズサポーター/著書多数