「スッキリ！！」のコーナー、栗原はるみ「はるみキッチン」で見た、フライパンで焼けちゃうフッカフカのパンとトロトロのチャーシューが美味しそうだったのでメモ。

フライパンで作れる料理として紹介されていたもので、パンもチャーシューもフライパンだけで作れるというところがユニークです。

イースト菌を使わずベーキングパウダーを入れることで、発酵させなくてもフカフカのパンが焼けるのだそうです。

チャーシューの方は、強火で肉の全面をカリカリに焼くことで、紐で縛らなくても型崩れしないそうです。

出来上がったパンとチャーシューで‥‥

チャーシューサンド！！

これは美味しそうでした〜。