栗原はるみのフライパンで作るパンとトロトロのチャーシュー

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「スッキリ!!」のコーナー、栗原はるみ「はるみキッチン」で見た、フライパンで焼けちゃうフッカフカのパンとトロトロのチャーシューが美味しそうだったのでメモ。

フライパンで作れる料理として紹介されていたもので、パンもチャーシューもフライパンだけで作れるというところがユニークです。

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イースト菌を使わずベーキングパウダーを入れることで、発酵させなくてもフカフカのパンが焼けるのだそうです。

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チャーシューの方は、強火で肉の全面をカリカリに焼くことで、紐で縛らなくても型崩れしないそうです。

出来上がったパンとチャーシューで‥‥

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チャーシューサンド!!

これは美味しそうでした〜。

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コグレマサト
ブロガー/2004&2006アルファブロガー/第5回WebクリエーションアウォードWeb人賞/ブログ&ツイッター&LINE26冊執筆/ScanSnapプレミアムアンバサダー/カナダアルバータ州ソーシャルメディア観光大使/カルガリー名誉市民/チェコ親善アンバサダー/おくなわ観光大使/オジ旅/かわるビジネスリュック/浦和レッズサポーター/著書多数