牛がカッパを食べる

すき家“大盛り”M&A…総合外食産業へ吉野家と激突という記事より。

牛丼チェーンの「すき家」などを展開するゼンショーが「かっぱ寿司」で知られる回転ずし最大手のカッパ・クリエイトを傘下に収めることになった。

すき家」を展開するゼンショーは、他に「ココス」「ビッグボーイ」などのファミレス559店舗を持っているそうです。さらにサンデーサンにもTOBをしかけ、これが成功するとすかいらーくに次ぐファミレス業界2位になるのだとか。

そこにきてさらに、「かっぱ寿司」のカッパ・クリエイトまで傘下に収めるとなると、巨大なグループが出来上がります。

対するのは「吉野家」で、仁義なき牛丼の戦いが続きそうです。個人的には株主優待チケットが届いたので、最近は「吉野家」で牛丼を食べることが多いです。

吉野家の経済学

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