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“板橋しっとりチャーハン”提唱者が埼玉グルメに切り込む「埼玉「裏町メシ屋」街道旅」

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“板橋しっとりチャーハン”提唱者が埼玉グルメに切り込む「埼玉「裏町メシ屋」街道旅」

“板橋しっとりチャーハン”提唱者として「マツコの知らない世界」出演で話題を呼んだ刈部山本氏が、埼玉グルメに切り込む「埼玉「裏町メシ屋」街道旅」が2020年8月6日に出版されます。

町の生活に根ざした店で食事をすることで、単なる観光では味わえない、その土地ならではの文化や空気を感じたい――『東京「裏町メシ屋」探訪記』(2018年に光文社より発売)著者による、埼玉のメシ屋を辿る旅。旧街道沿いをメインに、歴史と文化、食が交差する。歩いては食べ、食べては歩き、銭湯で休んで最後に一杯。これまでにはなかった、埼玉グルメ本。

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埼玉グルメということで気になったのですが、目次を見ると‥‥。

■第一章 工場労働者が支えた川口
~大衆食堂の記憶と、共働き世代の子供の聖地「ぼったら」

■第二章 西川口~蕨 今昔物語
~NK流から大陸中華へ、激変の西川口周辺を散策する

■第三章 ラーメンショップ路線バスの旅
~郊外ロードサイドの象徴「ラーショ」を味わい尽くす!

■第四章 大宮~川越を繋ぐ痕跡
~大宮の昭和残照から川越廃線跡うどん巡りへ

■第五章 川越「裏町メシ屋」紀行
~隠れご当地グルメで辿る“小江戸”じゃない川越

■第六章 広大なるフライ文化圏
~行田・熊谷・深谷の駄菓子メシ「フライ」を求めて

■第七章 秩父盆地 極楽案内
~秩父セメント廃線と、類まれなる盆地カルチャー

コラム1 埼玉の熊手市は酉の市ではない!
コラム2 伊勢崎線(松原団地~越谷)
コラム3 大宮~鴻巣路線バスの旅
コラム4 伊勢崎線(越谷~栗橋)
コラム5 最北の地・本庄へ

“板橋しっとりチャーハン”提唱者が埼玉グルメに切り込む「埼玉「裏町メシ屋」街道旅」

ない! 浦和のメシ屋がない! スタミナラーメンは載っているかなぁ、と思ったんですよね。もしくは知らなかったようなグルメがあればそれも、と思ったのですが。

掲載店の例は次のような店が挙げられています。

・食堂多万里(大宮)

“板橋しっとりチャーハン”提唱者が埼玉グルメに切り込む「埼玉「裏町メシ屋」街道旅」

・珍来(草加)

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・るーぱん(蕨)

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・うどん工房 諏訪(鶴瀬)

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・小峰商店(川越)

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・永楽本店(熊谷)

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・フライングガーデン(久喜)

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・喫茶OB(八潮)

“板橋しっとりチャーハン”提唱者が埼玉グルメに切り込む「埼玉「裏町メシ屋」街道旅」

武蔵野うどんは!? 山田うどんは!?

なにしろフライングガーデンがあるのは、ちょっと気になりますね。

珍来もお世話になったしなぁ。西川口も気になる。

最終更新日:

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