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浦和駅西口徒歩1〜2分のところに「星乃珈琲店」がオープンすることを確認しました。オープン予定は2016年2月4日です。場所は伊勢丹の裏手で、以前はドラッグストアが入っていた場所、路面店です。

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建物外観を見ると、場所が分かるでしょうか。近くには天丼てんや、ローソン、マクドナルドがあります。

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併せてオープニングスタッフも募集していました。時間が7時〜23時となっていますので、営業時間もそれに準じたものになるのでしょうか。

店舗検索してみると7時から営業を開始する店舗、23時まで営業している店舗、それぞれあります。ただ、7時〜23時というのは珍しいようで、富山県に1店舗だけでした。

求人募集によると「6:00~22:30の間で、週2日~日時応相談」となっているので、営業時間は7時〜23時が濃厚でしょうか。

「星乃珈琲店」は新宿で行ったことがありますが、やはりスフレパンケーキですよね!! オープンするのが楽しみです。