浦和では有名な焼鳥店「力」のはす向かいにある「刀削麺」のお店にランチに行きました。

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お店自体はけっこう前からあるのですが、なんとなく入ったことがありませんでした。

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メニューを見ると単品はけっこうリーズナブルです。「刀削麺」シリーズは680円で、ライスセットをつけるとプラス150円だったかな?

「葱と煮込みチャーシュー乗せ刀削麺」という大仰な感じのがいいやと思い「Cをお願いします」と注文すると、「ネギチャーシューですね」と言われました。

おや? と思って改めてメニューを見ると、

・ワンタン麺式刀削麺
・野菜たっぷり五目刀削麺

などが並び、どうやらラーメンを「刀削麺」でアレンジしているようでした。

そろそろ注文した「刀削麺」が出てきそうだという頃合いにメニューを舐めるように見ていたら「パクチーは取り除くこともできます」の文字が。

パ、パクチー!

すいません、パクチー苦手でございます‥‥。

しかし時既に遅し。

どーん。

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ああ、でも良かった。上に乗っているだけで。チャーシューと和えられていたら、ちょっと大変でした。

ということで、ズコッズコッと包丁でそぎ落とした太めの麺を頂きました。

ライスセットにしなくても、十分にお腹いっぱいになりました。もう少しいろいろと具が入っているのかと思ったら、ずばり「ネギチャーシュー」でした。

奥の厨房には料理人が3人くらいいて、むしろ「刀削麺」というよりは「中華料理」な雰囲気。ランチにも2,000円のコースがあったりと、今度はエビチリでも食べてみたい気分でした。

ごちそうさま!

住所:埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-17
電話:048-825-2467
営業時間:11:30〜14:30(L.O.14:00)17:30〜23:00(L.O.22:00)

ぐるなび - 刀削麺酒家 浦和店