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「四季料理 華生」富山はジビエに鮎、ヤマメと山の幸も美味い!富山の山の幸が頂ける山幸メニュー

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ランチを頂いたのは、富山県上市町にある「四季料理 華生」です。こちらでは、富山県の山の幸をふんだんに使ったメニュー「山幸」を食べることができます。メニューは四季折々で変わるようですが、今回は魚津産の猪、朝獲れの鮎、そしてヤマメなど、富山の新鮮な山の食材を頂きました。富山といえば海の幸を連想すると思いますが、実は山の幸も美味い。目にも美味しい料理の数々をご覧ください!

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富山プレスツアーについて

富山県とその14市町(富山市、高岡市、魚津市、氷見市、滑川市、黒部市、砺波市、小矢部市、南砺市、射水市、上市町、立山町、入善町、朝日町)が主催するプレスツアーに参加しています。

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