未来の日付を指定してメールする「Time Machiner」というサービスがありました。

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使い方は簡単で、実際にメールを送信したい日を指定してメールを書いておくだけです。

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誰かにリマインダーを送る‥‥みたいな使い方が想定されるでしょうか。もちろん自分に送信しても良いと思いますが。

同様のサービスにモダシンさんの「ToDoMail」というのがあるのですが、こちらは時間まで指定できるのでより便利そうですね。