山田宏巳シェフ、有罪

山田シェフ有罪　大麻「軽率だった」という記事より。

大麻取締法違反（所持）の罪に問われた東京・南青山のイタリア料理レストラン「リストランテ・ヒロ」の前社長・総料理長山田宏巳被告（５３）に対し、東京地裁は２７日、懲役６月、執行猶予３年（求刑懲役６月）の判決を言い渡した。

4月にカリスマシェフ、山田宏巳が大麻所持で逮捕というエントリーを書きましたが、その山田宏巳被告に有罪判決が下ったというニュース。

「仕事が順調で気の緩みがあり、軽はずみな行動だった。リラックスしてよく眠れるので、寝る前に自宅のトイレで吸った」と山田宏巳被告は語ったということです。

有名シェフだっただけに、ちょっと残念な事件でした。

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山田被告によると、所持していた大麻は今年３月、スモーク調理用のパイプを買った東京・渋谷の店に売っていた。店を出たところで売人に声を掛けられ、購入した。自宅でトウガラシを砕く調理器具を使い、細かくして吸ったという。