2012 05 22 1435

節約主婦の安ウマレシピに「食パンを薄く伸ばすと…タコスに大変身!」というのがあったので、ご紹介です。へー、食パンでなんちゃってタコスか!

家庭でつくるには難易度高めのタコス。市販のトルティーヤを使えば高くつき、生地からつくるとなると手間がかかる。そこで今回は、食パンを薄く伸ばして生地として代用する。

材料は挽肉、玉ねぎ、レタス、トマトなど、いわゆるタコスの材料とほぼ同じだと思いますが、このれレシピのポイントはトルティーヤではなく食パンを使うところですね。

食パンはみみを切り落とし、麺棒で薄く伸ばす。フライパンにサラダ油を薄く引き、薄く伸ばした食パンを両面軽く焼く。

想像するに、ちょっとトルティーヤと食パンでは食感が違うのかなー、なんて思ったりもするのですが、今日はいつもと違う気分で食べたい、なんていう時には手軽に作れて良いかもしれませんね。

「肉の代わりに、焼いたエビやアボカドなどを入れるのもオススメ」だそうですよ。サルサソースもあれば、さらにバッチリですね!

トルティーヤ 12枚入(6.5インチ)

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カサフィエスタ サルサ コン ケソ チーズディップ 326g

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