東横線で節約本は受けない!? | 編集会議.comというエントリーより。
取材のかたわら、売れる料理本・お菓子本の傾向をお伺いしたのですが、さすが東横線。カンタン・節約系のものは動きが鈍いそうなんです。
東横線沿線と聞いても埼玉生まれの埼玉育ちなもので、土地勘がなくてピンと来ないのですが、つまりは察するにブルジョワジーな方々がお住まいの地域ということでしょうか?
「手間と時間をかけても美味しいものを作りたいという方が多いんですね」とも書かれています。なんか凄く優雅な雰囲気が漂ってきそうです。
ちなみに自由が丘ブックファーストさんで大人気なのは、高山なおみさんの料理本シリーズ(同じエリア内のほかの書店さんでも高い人気を誇っているようでした)。
どれどれ?
あ、なんか凄く分かる気がする。「のんびり」とですよ。簡単お手軽じゃなくて「のんびり」と。
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