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デパ地下、ホテイチに続く「食」の新潮流

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デパ地下、ホテイチに続く「食」の新潮流

Twitterにポスト | Tumblrにポスト | 2003年10月30日 17:43

デパ地下、ホテイチに続く「食」の新潮流ができつつあるんだそうです。それが“駅ナカ”です。人が必ず通る場所ですから、食に限らずいろいろな面で注目を集めていますよね。

持ち帰り総菜の専門店「エキッチン」を5月、都内のJR恵比寿駅構内にオープンした。駅ビルの中にも総菜専門店はあるが、わざわざそこまで足を伸ばさなくても手軽に買えるとあって、10月の販売実績は9月に比べ12％増ペースだ。

混雑している駅ビルまで入らずとも、ちょこっと寄れるというのは魅力かも。「朝から終電近くまで営業できるのも強み」というのも、なるほどですね。駅ナカじゃないんですけど、帰り道にある肉屋さんにちょこっと寄って、総菜を買うこともけっこうありますよ。「ちょこっと」が本当に便利なんですよね。しかも、必ずコロッケをおまけしてくれるようになりました（笑）

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