大阪のお好み焼き店がお客のアイデアをメニュー化という面白いニュースがありました。メニューコンテスト「TEKO-1GP(テコワングランプリ)」を行い、優勝した牛スジを使ったお好み焼き「御堂スジ」がメニューに加わっているそうです。牛スジのお好み焼きってありそうでなかったのかな。うまそう。

商品として屋号入りの純金製のテコ(36万円相当)が授与され、さらに売り上げ金額の5%が「印税」として支払われる。

印税というアイデアが面白いですね(笑) これだったら気合い入れて、いろいろ考えちゃいそうな気がする。ちなみに、売れ行きは全店で1週間に1000食以上とかなり好調で、飲み物とセットで900円なので、45,000円の収入です。うーん、悪くないなぁ。しかも今後5年間はメニューに載るそうなので、考案者も楽しみでしょうね、いろいろと。