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「世界に誇るべき日本のインスタントラーメン」トップ3 | 日刊SPA!という記事がありました。どう考えても「サッポロ一番」だ! と思ったのですが、ランキングには入っていませんでした。よくよくランキングを見ると「美味しい」インスタントラーメンではなく「世界に誇るべき」インスタントラーメンなのですよね。

日本でも和紙、和食、富岡製糸場などさまざまあれど、それ以外にも“俺”が声高らかにしたいオレスコ世界遺産はこんなにあった!

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ということで、インスタントラーメン研究家で「TVチャンピオン 第1回インスタント麺通選手権」で優勝した大山即席斎氏によると、挙げられているインスタントラーメンのトップ3は次の3つです。

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世界初の即席麺である「チキンラーメン」。そして、カップ麺の概念を生み出した「カップヌードル」。さらに乾麺なのに生麺のような「マルちゃん正麺」ということで、それぞれインスタントラーメン史において革命的な製品が3つ挙げられておりました。

個人的には「出前一丁」も好きです。

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