ダイエット失敗の理由は蛋白質にという記事がありました。蛋白質を取らないと筋肉が破壊されてしまうそうです。

筋肉量が減る事を自動車に例えると、エンジンの排気量が減るのと同じことです。車の場合と同じで筋肉量が減ると体の燃費も良くなって痩せ難い体質になってしまいます。いかに筋肉量を減らさないかが、長期的にリバウンドがない、成功ダイエットになるかどうかの鍵となります。