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茨城に行った時に、友人が「ピザが美味しいから」と案内してくれたのが、薪釜でピザを焼くコーヒー専門店「珈琲哲学」です。

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いわゆる、ロードサイドの喫茶店という趣なのですが、お昼時には続々とお客さんが入っていたので、人気店なのだと思います。

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店内は広く、喫茶店というイメージよりは、どちらかというとファミリーレストランに近いかもしれません。

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ただ、ワイワイガヤガヤとした感じではないですね。そのあたりは"喫茶店"という感じでしょうか。

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ピザやパスタなどを頼んで待つと、アイスコーヒーが。

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暑い日だったので、とても美味しかったです。

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写真で振り返るととても美味しそうなのですが、確かに美味しかったです。個人的にはパスタも良かったですね。

ちょっと店外が面白かったので写真を。

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「サラダは女‥‥そしてドレッシングは男‥‥」何が言いたいのか、さっぱり分かりませんでした。

ごちそうさま!!!!

ちなみに茨城県だけでなく、群馬県、長野県などでも展開しているコーヒー専門店です。

珈琲哲學 石岡店 [食べログ]

住所:茨城県石岡市東光台3-10-15


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