シチリア料理より美味い八戸の料理ということでハチリア。そんな「フェザント」にて焼さばピザと生ウニのパスタを食べましたーーー!

もう本当に大好き! 「フェザント」大好き! この焼さばピザを食べるために八戸に来たいくらいです、もー!

前菜のサラダ。野菜はもちろんのこと、ドレッシングも美味しくて続く料理に期待が高まる。

焼さばピザ、きたーーー!

三升味噌という、ちょっと甘辛いタレを、タバスコの代わりにかけて頂きます。

うめぇ‥‥サバがうめぇ‥‥まさか、こんなにピザとサバの相性がいいとは思うまい。ペロリと平らげてしまいました!

続いて生ウニのパスタ。ご主人が漁師で、ウニは自分て獲ってくるそうです。

生ウニ。と、絡むパスタ。ウニー! って感じで旨すぎるのですが、さらにそこにワサビをつけるとより高まる!!

あかん!!

器に残ったウニのソースを、パンですくい取って頂きました。ヤバフィス。

お母さんもとても親切にして頂きましたし、なんと前回の訪問も覚えていてくれたー。嬉しい。また八戸に来たら食べに行きますよ!

ごちそうさま!!!!!!