青森から聖幸さんが来ていたので、一緒にたつをさんに恵比寿を案内してもらいました。まず最初に訪れたのが恵比寿横丁の博多の人情屋台「純ちゃん」です。

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「純ちゃん」というのは、店主の名前です。

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元気のいいお姉さんがカウンターにいました。写真はお兄さん。

ちなみにこの恵比寿横丁のある場所は、以前はアーケード商店街でした。前にぼくが訪れた時はシャッター通りとなっていたのですが、TRNグループによって再開発されたみたいです。

13店舗が軒を連ねているのですが、そんな中でも「純ちゃん」は盛況でした。

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ビールの種類がいろいろありました。

・白生(スーパードライ)
・黒生(アサヒ黒生)
・白ハーフ(最初に白、続いて黒)
・黒ハーフ(最初に黒、続いて白)
・白トップ(基本は黒、泡が白)
・黒トップ(基本は白、泡が黒)

普通のビールと黒ビールだけなのに、実に多彩です。

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まずは「白生」だったかな?

カンパーイ!

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お通しの高菜。

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とりあえず、何品か頼んでみます。サクッとね。

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おでんは味噌味。

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牛スジの煮込み「すじ塩」。こってりでうまい!

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ホルモン串です。焼くんではないんですね〜。

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煮てます! これがまた、トロトロでうまうまなんです。

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レバかつやさつま揚げなども頂きました。サクッと食べて、サクッと飲むにはちょうどいいですねー。

モルガンのある浦和ナカギンザもこんな感じではあるのですが、もう少し屋台風になったら、もっといろいろ立ち寄りやすいのかしら?

21世紀版屋台村という感じで、この形態は全国に広がっていくんじゃないかと思いました。

ごちそうさま!

住所:東京都渋谷区恵比寿1-7-4


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