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焼鳥を作るなど何かと鶏肉づいている昨今でして、id:reikonの「鶏もも肉にごま油ジューッ」を見た瞬間、これは美味そうだとこんなのどう的に細君にメールしたのでした。

すると数日後、食卓に登場したのはコチラ。

anotoriniku_06041123.JPG

ちょっと違う?

細君はページのURLが分からなくなり、それらしい料理を作ってくれたようなのですが、基本的な材料は同じですね。

ちょっと塩こしょうを強めに食べると、非常に美味しいです!

id:reikonも次のように書いています。

全体に塩を多めにまぶします。美味しい塩なら尚よろしい。

同感です!

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ビールにも合うし、ご飯もバクバクいけちゃいます。鶏肉にごま油に塩。シンプルなんだけど、うまうまです。

ごちそうさま!

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