豚肉とキャベツのレンジ蒸しの作り方がありました。

材料は豚肉とキャベツのみ。あとは調味料という感じです。
何よりこの料理、電子レンジで作れてしまうのが良いですね。
レンジにかけすぎると肉が固くなるので、こまめに様子を見て肉の色が変わったところでレンジから取り出しましょう。
けっこう野菜もバクバク食べられちゃう予感。
温めたらラップを外し、ポン酢と柚子こしょうを混ぜたものでいただく。
このレシピブログを読むようになってから「柚子こしょう」を常備してますよ! けっこう何と取り合わせても美味しいんですよねー。
▼こばやんの飲食店では教えてくれないナイショのレシピ (MC mook)
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ゆず故障 from Wings
じゃなくて
柚子胡椒
今日webをみていたら、お皿にキャベツをのせてその上に豚バラ肉をのせて電子レンジでチンするだけの料理を見つけた。
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トラックバック時刻: 2008年9月 8日 22:45
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