インターナショナルな「サラダそば」のレシピ

ここのところ、お昼にそば（コンビニ）をよく食べているのですが、こういうのも美味しそうですね。

そばー！　って思っていると、こういう彩りのそば料理って、ちょっと思いつかないかも。ピーナツも入っているみたい。

よくよく考えると「サラダうどん」というメニューは目にする気がするので「サラダそば」があっても不思議ではないですね。

と思ってググったら、いろいろとレシピが出てきました。

▼冷しそばサラダ【ぐるなびレシピ】
▼ゆでそばのサラダ : 料理・レシピ : misbit.com

サラダ＆そばで健康的です。

でもアメリカと日本では、味付けが決定的に違うでしょうね。日本だと醤油味がベースですけど、アメリカは酢に塩と砂糖、ガーリックにハラペーニョみたいな感じですよ。

よく見たら黄色いのはマンゴーっぽい！

バジルにミントにピーナツだったりして、そばというよりはパスタなんでしょうね、きっと。