ボジョレヌーヴォー2007を楽しむ会

2007年11月15日ボジョレヌーヴォー解禁の日、代々木にてサントリーさん主催の「ボジョレヌーヴォー2007を楽しむ会」が開催されました。

ぼくは諸事情により参加できなかったのですが、ありがたいことに「ジョルジュデュブッフ」のボジョレヌーヴォーを送って頂きまして、週末に堪能させて頂くことができました。

新しいワインのお祭りくらいのつもりでいたのですが、白も赤もとても飲みやすくて、ちょっとボジョレヌーヴォーにびっくりしてしまいました。来年からはきっと毎年、飲むと思います。

ということで、参加したみなさんのエントリーが次々に上がっていますのでご紹介です。

あひるちゃんのエントリーによると、ボジョレヌーボーは普通のワインとは製法も違うのだそうです。「種を早々に避けてしまうので渋みが出ない」ので、渋みのない軽い飲み口になるのだとか。へぇぇ。

ワインバーで　4年ほどバイトしていたことがありますが、最初の年にやはりボジョレーヌーヴォーを飲み、それ以来赤ワインが好きになりました。

と書かれているのですが、確かに今回、ボジョレーヌーヴォーを飲んでみて、赤ワインの美味しさが少し分かった気がしました。

これまであまりワインに興味が持てなかった人も、お祭りと思ってボジョレヌーヴォーを飲んでみると良いかもしれませんよ。「ジョルジュデュブッフ」はすっきりとして飲みやすかったです。

機会があれば今度こそ参加します！

トラックバック URL

内容への言及のないもの等は削除する場合があります。
スパム判定ですぐに反映されない場合があります。

21115

ボジョレヌーヴォー2007、飲んできました from あひるちゃんがゆく
ボジョレヌーボーを飲む会にお呼ばれして、今年のボジョレヌーボーを飲んできました！ [続きを読む]

トラックバック時刻: 2007年11月19日 22:36

ボジョレーヌーヴォー2007のパーティでした from くうねるあそぶ
11月15日は，今年のボジョレーヌーヴォーの解禁日。（毎年11月の第3木曜日に解禁）ワインといえば，先々月にサントリーさんが主催する「技師長が... [続きを読む]

トラックバック時刻: 2007年11月20日 02:18