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“ゆでいばらがに”で焼きガニ
Twitterにポスト | Tumblrにポスト | 2004年5月30日 22:08
仕事で蟹通販のオンラインショップをしげしげと見ていたら、どーーーーーーーーーーしても焼き蟹が食べたくなってしまいました（笑）
知る人ぞ知るいばらガニ。 そのお味は本タラバガニにもひけもとらないおいしさで、かに通の舌をうならせております。
タイミングの良いことに今週末、バーベキューパーティーをする予定だったのです。お店の人に聞いたら親切にいろいろ教えて頂いて、お勧めだった“いばらがに”を早速注文してみました。
もうね、ガツーンと「ゆでいばらガニ(姿)２kg」ですよ。カニよ、丸ごとこーい！ てな具合で、送料込みで母の日特別価格で8,000円のところが6,000円でした。5月31日までだそうなので、このエントリーを見て焼きガニを食べたくなってしまった人は焦ってください。
ということで、週末は蟹焼いて食べます！ 初体験！ クワッ！
また、いばらガニは若干甘味が強いのが特徴です。ぷりぷりとした身のジュウシーさや、食べた食感は全く変わりません。だから、そのまま召し上がってもと〜〜ってもおいしいですし、焼きがににしても、またこうばしくてとても美味しいんです。
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