沖縄土産にタコライスをプレゼントしたら、サチが早速ネタにしてくれました。どうもありがとう!

沖縄土産

ご飯と一緒にレタスとトマトがたくさん食べられるからヘルシー。
ホットソースが食欲をそそる。

これからの季節に最適。
沖縄みやげにオススメ。

沖縄名物のタコライス、サチが言うとおりレタスとトマトがヘルシーな感じです。タコスも食べましたが、タコライスを食べて「やっぱり日本人は米だね」と改めて確認。お土産でタコライスセットを食べたら、次は一から自分で作るタコライスに挑戦です。

検索したらうまい具合に「タコライスの作り方」というウェブがありました。

材料は

 トマト           1/2個
 レタス           2枚
 ひき肉          100g
 しょうゆ          小さじ1
 塩・こしょう       少々
 とろけるチーズ    40g
 ご飯           1膳
 サルサソース     大さじ3~4

で至ってシンプルだし、作り方も切って炒めてのせるだけなので、これはなかなか良いかも。ポイントはサルサソースですね。近所のスーパーでも手にはいると思いますが、楽天あたりで購入しても面白いかもしれません。

暑い夏に辛いタコライスは良さそうだ! 野菜も多めにね~。レタスがご飯と合いますよ~、シャキシャキ。

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