上野で久しぶりに一蘭のラーメンを食べました。が、初めて福岡で食べた頃のようなガツンとくるものは残念ながら感じませんでした。チェーン店化することで味が画一化され、小さくまとまってしまったという感じと言えばいいでしょうか。それとも自分の体質が変わったのかな。確かにあまり味の濃いものは美味しいとは思わなくなってきたかもしれません。