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【チェコ旅】並んでも食べたいブルノのビーフたっぷりハンバーガー「BUCHECK」 #チェコへ行こう #cz100y #Brno #ブルノ

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【チェコ旅】並んでも食べたいブルノのビーフたっぷりハンバーガー「BUCHECK」 #チェコへ行こう #cz100y #Brno #ブルノ

ブルノの中心部にあるキャベツ広場。そのすぐ横にあるスタンド「BUCHECK」のハンバーガーが美味い‥‥との現地情報を仕入れ、自由行動となったブルノのランチに食べてみました! なんでも、地元のチェコ人が並んででも食べたい味だとか!?

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【チェコ旅】並んでも食べたいブルノのビーフたっぷりハンバーガー「BUCHECK」 #チェコへ行こう #cz100y #Brno #ブルノ

キャベツ広場のすぐ横の駐車場に「BUCHECK」のスタンドは停車しています。駐車場の一部を借りて、バーガースタンドとして営業しているのですね。

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こちらがメニュー。ぶっちゃけ読めません。ので、ガイドさんにお願いして、ざっくりとメニューを教えてもらいました。

ハンバーガーはビーフブリスケット(169コルナ)とタン(139コルナ)の2種類。日本円で約1,000円と約800円くらいです。

今思えばタンのハンバーガーを食べておけば良かったと思うのですが、むき出しになっていた空腹の本能でブリスケットをオーダーしました。

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ポテトが49コルナ(約300円)。ここにボトルビールもつけました。ランチだけどチェコだから。

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12時45分くらいに着いたのですが、食べるためのドラム缶テーブルは満席。さらに出来上がりを待つ人が並んでいます。これは確かに行列のできるバーガー店!

腕にタトゥーがたっぷり入った兄貴が、せっせとハンバーガーを作っています。そんなにビーフを入れちゃうの!!

テーブルを確保してボトルビールを飲みながら、ハンバーガー完成の順番を待ちます。この少しの待ち時間も美味しさアップの秘訣。

「エイティーン!」

あ! 順番がきた!

なんとボリューミーなハンバーガーでしょう!

付け合わせのポテトも揚げたてジューシー。ソースはマスタード、タルタルソース、バーベキューソースがありますが、個人的な好みではタルタルソースが好きでした。

けっこう辛めのマスタードソースも、甘辛いバーベキューソースも、甲乙つけがたい美味しさですけど。あえて言うなら、です。

なんとか両手でわっしと手づかみし、口を最大級に開いて上のバンズ、溢れ出たビーフ、下のバンズにかぶりつきます。ガブリ!

う、うまーい!!!

ソースに長ネギが入っているのですが、辛くはありません。香りで肉の旨さを引き立ててくれます。

とにかく肉の量が多く、ハンバーガーを一つ食べれば超満腹です。揚げたてポテトも美味しいけど、これならなくてもお腹いっぱいになります。

基本的にパンが美味しいチェコなので、バンズもグッド。ジューシーな肉を受け止めてくれます。

ビールも入れて270コルナくらい。日本円では1,500円弱でしょうか。スタンディングでサクッと食べられるグルメなバーガー。これは確かに流行るのがうなづけます。

ごちそうさま!!!!!

>>Būcheck - Home | Facebook

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