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【サバカレー】サバカレー缶とサバカレーレシピ

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サバカレー

20年前のテレビドラマがきっかけで生まれた「サバカレー缶」を食べてみたサバカレーのお話です。

20年前にフジテレビで放送されたドラマ「コーチ」(浅野温子主演、玉置浩二が主題歌を歌ってヒットした)の中で、缶詰工場でサバカレー缶が作られるのを見ました。

カレーに‥‥サバ‥‥? と当時は思ったものですが、その後、実際に「サバカレー」は商品化され、ヒット商品になったのだそうです。

夏休みに千葉県の銚子を旅行した際に、20年越しで「サバカレー缶」として「サバカレー」と出会ったので購入してみましたよ!

※「サバカレー」のレシピは後半です!

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カレーとサバでサバカレー

サバカレー缶のメイン

「サバカレー缶」はインド人がサバを抱いた、ちょっとかわいらしい雰囲気のイラストが、缶詰には描かれています。ちなみに、銚子あたりに行くと、どこのお土産屋さんでも売っていると思います。あちこちで見かけました。

サバカレー缶の原材料

「サバカレー」に入っているのは、一般的なカレーの具材に加えてサバ。原材料の量からすると、じゃがいも、玉ねぎ、人参などに続いてサバが多いようです。サバといえば味噌煮が美味いですが、サバのカレー煮もイケるのでしょうか!?

サバカレー缶の賞味期限

一応、缶の裏側(?)も。賞味期限は2018年ですので、かなり長いです。非常食にもオススメの「サバカレー」です。

サバカレー缶を開けたところ

「サバカレー缶」をパカリと開けてみたところ。この段階では、それほどサバの存在感は感じなかったのですが。じゃがいもと人参が目立ちます。

サバカレー缶をお皿に出したところ

お皿に出してみたところ、ゴロ、ゴロ、ゴロと、大きめのサバがカレーの中に3つも入ってましたよ! これには、ちょっと驚きました。本当に「サバカレー」や。

角度を変えて、サバを激写。それにしてもサバの存在感よ。

サバカレー缶をレンジでチン

「サバカレー」をレンジでチンしてみたところです。改めて確認すると、ジャガイモやニンジンも、角切りできっちりと入っています。あのサイズの缶に、よくぞこれだけ具材が入っているものです。

サバカレー缶をご飯で盛り付け

「サバカレー」とご飯を盛ってみました。

「サバカレー」を食べてみた!

このサバの存在感。うーん、懐かしい味。子どもの頃、母親がツナ缶でカレーを作ってくれたのですが、あんな感じの魚系のカレーの味を思い出しました。もちろん、ツナではありませんので、徐々にサバらしい主張が出てきます。

カレーにサバってどうなんだろうと思ったのですが、これはこれで予想外に美味しい組み合わせになっているのですね。けっこう美味しいです。ただ、家庭でサバを入れたら、すぐにこの味になるのかどうか分かりません。もっとサバ臭くなりそうですし。

「サバカレー」は、いい感じでサバを抑えつつ、でもきっちりと主役に仕立て上げたカレー缶だと思いました。千葉に行ったら、お土産にいいですね。

ごちそうさま!!!!

追記:サバカレーが食べたくなったら100円ローソンでサバカレー缶という記事も書きました。

追記:サバカレーと一緒に購入したイワシカレーも食べてみました。【イワシカレー缶】「サバカレー」の兄弟「イワシカレー」を食べてみた 〜魚のカレーは美味しいよねという記事も書いています。

サバカレーのレシピ

もしも自分で「サバカレー」を作るならば? レシピを調べてみました。

さばの水煮缶を使うと簡単そうです。

さばカレーのレシピ・作り方 | さば水煮缶 【AJINOMOTO PARK】

さばの水煮缶でスリランカ風カレーも。

【極上レシピ】サバの水煮缶でつくる「スリランカ風サバカレー」がサイコーに美味い【東京カリ~番長】 - メシ通

さばの水煮缶を使えばなんとカレーが3分で完成!

春風亭昇太さんの、サバ缶カレーのレシピ。3分で完成。 | やまでら くみこ のレシピ

どうやらサバカレーはさばの水煮缶で作るのが定番のようです。それなら骨のことも気にしなくて良いし、簡単ですね!

ワンモア・サバレシピ

サバを使ったカレー以外のレシピも紹介します。それがサンドイッチです。

コンビニ食材で作れてしまうので、ぜひ騙されてみたと思って食べてみて下さい。サバ好きは唸る旨さだと思います!

>>【レシピ】セブンの塩サバで作るサンドイッチが激ウマ!!【塩サバサンド】

サバカレーの評判

「サバカレー」の写真

Instagramに投稿されている「サバカレー」の写真も集めてみました。「サバカレー」を調理する際に参考にしてください!

森蔵さん(@morizou7)がシェアした投稿 -

Reicoooさん(@leico015k)がシェアした投稿 -

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