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懐かしさに思わず買った「田中商店 旨辛濃厚豚骨」

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懐かしさに思わず買った「田中商店 旨辛濃厚豚骨」

なぜ懐かしさに思わず買ったかというしですね、学生時代に埼玉県草加市というところに住んでいたのですが、そこからほど近い環状七号線沿いに「金太郎」という博多長浜ラーメンの店があってですね、そこで修行していたのが「田中商店」の田中さんだったのですよ。

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田中商店、いや金太郎の思い出。

20年くらい前に東京の環七沿いにラーメン屋がたくさんできて「環七ラーメン戦争」のように言われていた時代がありました。

ぼくらがよく通っていたのは板橋の土佐っ子、あとは堀切の弁慶。その日も弁慶に行くつもりでクルマを走らせていたところ、国道4号から環七に左折したあたりのすぐのところに新しいラーメン屋ができているのを発見したのです。

とんこつ? 博多ラーメン? 当時は東京豚骨ラーメン全盛で、とんこつラーメンは珍しかったと記憶しています。

本当にオープン直後で、替え玉が激安だったか、何個かまでタダだったか、そんな感じだったので、ラーメンの美味さもあって4個も5個も替え玉したことを覚えています(若かったね‥‥)。

それから足繁く通った「金太郎」だったけど、いつしか草加から引っ越し、足が遠のき、やがて閉店の報を聞き「もう食べられないのか、あの味は‥‥」と思っていたら「田中商店」がオープンしたと聞き!

「田中商店」もどこかの支店には行きましたが、もちろん田中さんがいるはずもなく。だから、このパッケージを見た時に「あ、久しぶり!」と思わず手にとってしまったのです。

「田中商店 旨辛濃厚豚骨」を食す【感想】

懐かしさに思わず買った「田中商店 旨辛濃厚豚骨」

これが田中さんです。20年前と変わらないな。

懐かしさに思わず買った「田中商店 旨辛濃厚豚骨」

大繁盛で何よりです!

懐かしさに思わず買った「田中商店 旨辛濃厚豚骨」

博多長浜ラーメンらしく「湯戻し2分!かため極細麺!」です。

懐かしさに思わず買った「田中商店 旨辛濃厚豚骨」

カロリーは476kcal、炭水化物は48.5gです。

2分で完成するので超早い。

お湯を投入、2分待つ。

特製スープも入れたところ。

よくかき混ぜましょう。

硬そうな麺をズルズルズル。

確かにこれは硬麺だ!

そして旨辛。意外に辛い。ぼくの思い出の「金太郎」は純粋にとんこつラーメンしかなかったので、この味は不意打ちというか、赤オニトッピングを再現した、カップ麺だけの味のようです。

久しぶりにあの味が食べたくなってしまうなぁ。博多長浜で修行してきたというあの味。

ごちそうさま!!!

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