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タイのローソンを調査した際に、弁当やカツサンドを店内調理していると伺って驚いたのですが、日本でも「まちかど厨房」として広がっておりました。厨房を設けるのはそれなりのスペースが必要ですが、利用者はできたてを食べられるので嬉しいサービスです。

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これは大崎にあるローソン本社の近くで撮影させて頂いたものです。地元である浦和のローソンでも「まちかど厨房」がある店舗がありました。

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やっぱり「できたて」には惹かれるものがありますよね!