冷凍食品大手のニチレイフーズが、冷凍食品の値上げを発表しています。家庭用は3〜10%の値上げとなるそうです。冷食最大手のニチレイが値上げを発表 上げ幅最大で家庭用１０％、業務用１８％にという記事になっていました。
冷凍食品最大手のニチレイフーズ（東京都中央区）は２７日、冷凍食品の値上げを実施すると発表した。家庭用は平成２７年２月納品分から３～１０％、業務用は同３月納品分からで、５～１８％値上げする。
値上げのニュースが続きますね‥‥冷凍食品は割引セールが頻繁に行われていますが、10%の値上げ幅はけっこう大きいですね。
値上げの理由は他社と同じで、もろもろのコストが上がっていることに加えて、急激な円安が影響しているということです。新興国での需要が高まり、原材料全般が高騰しているのだそう。
ファミレス「ジョイフル」2014年12月より値上げという記事も書きましたが、業務用の冷凍食品も値上げされるということは、まだまだ飲食業界でも値上げが続きそうです。
▼ニチレイ 手羽先あぶり焼（胡椒風味）（Ｓ） 冷凍 ２０本 冷凍
